식중독예방 썸네일형 리스트형 놀라운 항균 효과: 마늘 물로 채소를 씻어보세요! 최근 연구에 따르면 마늘을 넣은 물로 채소를 씻으면 유해 세균 제거에 탁월한 효과가 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 마늘에는 알리신이라는 강력한 항균 성분이 포함되어 있어, 500ml의 물에 마늘 한 알을 으깨 넣고 채소를 씻으면 단순 물 세척보다 세균 제거 효과가 훨씬 뛰어납니다. 특히 바실러스 세레우스와 같은 식중독균을 최대 93%까지 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.마늘 물 세척의 효과 서울시보건환경연구원의 연구에 따르면, 가열하지 않고 바로 섭취하는 생채소를 마늘 물로 씻었을 때, 물로만 씻었을 때보다 세균 수가 훨씬 더 많이 감소했습니다. 이는 마늘의 항균 성분이 세균을 직접적으로 억제하기 때문입니다.연구팀은 물 500ml에 마늘 한 알을 으깨 넣어 사용하는 방법을 추천하고 있습니다. 마늘 물.. 더보기 Health) 본격 장마철 시작, 식중독균 득시글 주말인 오늘부터 본격 장마철이 시작되었습니다. 높은 온도와 높은 습도와 범람하는 하천과 지하수의 오염으로 식중독 위험이 높아지고 있습니다. 장마철 건강관리 방법과 식중독을 예방하기 위한 방법을 알려드립니다. 장마철 건강관리장마철에는 습도와 온도가 높아져 불쾌지수가 상승하고, 곰팡이나 세균의 번식이 활발해집니다. 이로 인해 각종 질환에 노출될 위험이 높아집니다. 건강 관리를 위해 다음과 같은 방법을 실천해보세요. 습도 조절실내 습도를 50-60%로 유지하여 곰팡이와 세균 번식을 막습니다. 제습기를 사용하거나 주기적인 환기를 통해 습도를 조절하세요. 습도가 높을수록 곰팡이와 세균이 번식하기 쉬우므로, 제습기를 사용하거나 에어컨의 제습 기능을 활용해 실내 습도를 낮추는 것이 좋습니다. 정기적인 환기비가 오더라.. 더보기 이전 1 다음
